Cacio Prenestino Visualizza ingrandito

Cacio Prenestino

Nuovo prodotto

Chicca di una delle nostre aziende, il Cacio Prenestino è un formaggio vaccino a pasta semidura con stagionatura simile alla grotta.

La grotta sollecita l’aromaticità delle materie prime creando uno stagionato profumatissimo e ancora morbido. Caratteristiche che ritroviamo anche nel Cacio Prenestino.

Disponibile, a seconda della produzione, nella versione morbida o più stagionata.

Maggiori dettagli

5,49 € IVA incl.

Dettagli

Profumatissimo ma che rimane comunque dolce al palato, il Cacio Prenestino racchiude un ventaglio aromatico particolarmente corposo dovuto alla stagionatura simile alla grotta in una pasta leggermente occhiata e veramente morbida.

L’intensa aromaticità, contrariamente ai pecorini, più che al gusto è legata all’olfatto. I profumi di pascolo atterrano su un formaggio che si scioglie in bocca.  

Consigliamo vivamente di CONSERVARLO nella parte meno fredda del frigorifero e soprattutto non esposto direttamente all’aria in un piatto avvolto dalla pellicola al fine di evitare di seccare troppo la crosta.

Ingredienti Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
Luogo di produzione Palestrina (RM)
Creato da Azienda Agricola "Damigelli"
Peso netto 300 gr
Confezione sottovuoto
Variabilità pesi Ricordiamo che il prodotto è INTERAMENTE LAVORATO E CONFEZIONATO A MANO quindi potrebbero verificarsi piccoli scostamenti sul peso delle singole confezioni. Noi di Optymum garantiamo comunque che il peso complessivo non sia mai inferiore a quello da Voi acquistato.

Recensioni

Scrivi una recensione

Cacio Prenestino

Cacio Prenestino

Chicca di una delle nostre aziende, il Cacio Prenestino è un formaggio vaccino a pasta semidura con stagionatura simile alla grotta.

La grotta sollecita l’aromaticità delle materie prime creando uno stagionato profumatissimo e ancora morbido. Caratteristiche che ritroviamo anche nel Cacio Prenestino.

Disponibile, a seconda della produzione, nella versione morbida o più stagionata.

7 altri prodotti della stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: